美味傳承•食材選配

>客家菜飲食文化,賦予創意及心意,絕對值得您前來細細的品嘗

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關於我們

全家福客家菜館渴望館

全家福客家菜館-渴望館

擁有大面積落地窗與戶外庭園水池相映成趣,一處以綠意佐餐的風格餐廳。餐飲團隊為桃竹苗區遠近馳名的全家福客家菜館,供應自助式樂活早餐及精緻午晚餐,各種中西式特色餐飲及時令季節菜單一應俱全。曾獲愛評網以4.5顆星評鑑推薦,期以地道的真心,為客戶烹調幸福原味。
*早餐供應時間為AM07:00~AM10:00

* 午餐供應時間為AM11:00~PM14:30

* 晚餐供應時間為PM17:00~PM20:30

*依房型提供自助早餐客數
*當日用早餐人數20人以下則供應套餐
(兒童6歲以上至12歲以下未加床者(或身高110~140公分)費用另計,需出示證明文件。無法出示證明者,則依身高做為標準。)

招牌鹽焗雞


銷售排行榜第一名招牌客家鹽焗雞,肉質鮮嫩,皮Q彈牙,鮮嫩多汁,全家福客家菜館團隊的30年老師傅以最佳黃金比例呈現出口感極佳,美味可口的一道佳餚,無論大人,小朋友都喜愛的最佳美食。


 翡翠海鮮羹

口感相當不錯,大人,老人,小孩都愛的一道佳餚,內容豐富,滿滿海鮮食材,吃上一口,彷佛置身於籃天大海中,滋味鮮美。

蓮子扣肉

傳統梅干菜香,搭配扣肉肥而不膩的口感,結合養生的蓮子,非常有巧思創意的手工料理,推薦給大家來品嚐。


蒜香脆皮雞


蒜香脆皮雞,外表油光透亮、皮酥肉嫩,雞肉吃在嘴裡細嚼慢嚥,除了鹹鮮,蒜香特別濃重。
老師傅30年廚藝經驗,使用獨家醬料醃製是全家福客家菜館的特色招牌菜之一。

八寶韭菜芋頭糕

保有傳統道地客家風味,芋頭鬆軟綿密,搭配爆香過的韭菜肉末,等於絕配,主廚多年研發而成,食材新鮮,精心挑選,來到這裡千萬不可錯過一道美味佳餚。


 日式和風佐時蔬

新鮮食材,搭配和風醬,清爽不油膩,愛吃鮮蔬的朋友可別錯過這一道開胃菜,推薦給大家。


梅汁排骨


排骨完全吸收香甜梅汁,吃了令人回味無窮,喜歡酸甜滋味口感的人,千萬可別錯過。


客家炆控肉

皮Q彈牙,肉質吸足油汁,軟嫩鮮甜,這是一道傳統客家下飯料理,美美的滋味,無法形容,一定要您來品嚐。


旗魚米粉鍋

嚴選新鮮深海旗魚、精心慢火熬煮、湯頭鮮甜美味、米粉吸入飽滿湯汁、口感滑順、強力推薦您來細細品嘗的一道美食佳餚。

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訂位專線:03-407-1188
地址:325桃園市龍潭區渴望路428號B1