全家福客家菜館渴望館

宴席桌菜$6600

 吉祥如意大拼盤

 金牌筍干扣元蹄

 海鮮旗魚米粉鍋

 蒜茸蒸深海魷魚

 傳統圓籠蒸鮮蝦

 紅袍剁椒海上鮮

 髮菜卷佐梅汁骨

 田野季節炒時蔬

 牛蒡燉烏骨雞湯

蓬萊寶島四季果

宴席桌菜$7700

 喜福天賜大拼盤

 鮑魚和風沙拉

 黃金咖哩軟殼蟹

 金牌桂筍扣元蹄

 椒鹽紅糟鰻拚梅汁骨

 剁椒深海比目魚

 鐵板紹興燜鮮蝦

 田野季節炒時蔬

 四寶白玉排骨湯

 四季風情果飄香

宴席桌菜$8800A

  關西土雞三囍拼

  蒜茸粄條蒸鮑魚

  特製蜜汁腱子骨

  鮑魚干貝佛跳牆

  仙露蔥油龍虎斑

  碧綠XO醬炒雙鮮

  芋酥櫻蝦珍香糕

  田野季節炒時蔬

  甘蔗牛蒡燉雞湯

  四季繽紛水果盤

  宴席桌菜$8800B

  榮華富貴大拼盤

  鮑魚鮮蝦和風沙拉

  鹽焗雞拚脆皮雞

  鮑魚干貝佛跳牆

  清蒸深海帝王鱈魚

  蒜茸粄條蒸草蝦

  韭香皮蛋鬆口袋餅

  五彩碧綠炒山藥

  金花火腿燉雞湯

 寶島四季水果盤

113年小吃菜單排行榜

第一名 限量招牌鹽焗雞 半 NT:430

第二名 限量香蒜脆皮雞 半 NT:480

第三名 梅乾扣肉 小 NT:330 大 NT:600

               刈包 NT:30/片

               艾草刈包 NT:35/片

第四名 豆角茄子 小 NT:300 中 NT:380 大 NT:560

第五名 醋溜中卷 小 NT:330 中 NT:450 大N:560

第六名 韭菜芋頭糕 小 NT:300 大 NT:540

第七名 旗魚米粉鍋 小 NT:550 大 NT:750

第八名 咖哩軟殼蟹 (附哈斯麵包) NT:480 (份)

第九名 客家焢肉 NT:390 (份)

第十名 豆梅汁排骨 小 NT:330 中 NT:420 大 NT:560

♣XO醬黃金卷 份/4支:320

♣胡麻龍鬚菜 小NT:300 中NT:420 大NT:520 (可素食)

♣綜合海鮮沙拉 小NT:320 中NT:450 大NT:600

♣和風牛肉 小NT:350 中NT:450 大NT:600

♣拔絲地瓜 小NT:240 中NT:300 大NT:400(可素食)

♣豆角茄子 小NT:300 中NT:380 大NT:560(可素食)

♣醋溜中卷 小NT:330 中NT:450 大NT:560

    

客家風味

  鳳梨蝦球 小NT:380 中NT:510 大NT:680

  宮保蝦球 小NT:380 中NT:510 大NT:680

  客家豆腐 小NT:220 中NT:300 大NT:360(可素食)

  上湯燜筍 小NT:300 中NT:380 大NT:560

  豆角蓮藕 小NT:330 中NT:420 大NT:560(可素食)

  椒鹽中卷 小NT:360 中NT:460 大NT:600

  客家小炒 小NT:320 中NT:420 大NT:520

  薑絲粉腸 小NT:300 中NT:390 大NT:520

  薑絲大腸 小NT:300 中NT:390 大NT:520

青菜/豆腐類

  豆醬木耳 小NT:280 中NT:380 大NT:480(可素食)

  三杯豆腐 小NT:260 中NT:330 大NT:480(可素食)

  紅燒豆腐 小NT:240 中NT:320 大NT:400(可素食)

  麻婆豆腐 小NT:240 中NT:300 大NT:400

  豆角臭豆腐 小NT:300 中NT:400 大NT:520(可素食)

  豆乳高麗菜 小NT:190 中NT:270 大NT:360(可素食)

  桔醬高麗菜 小NT:190 中NT:270 大NT:360(可素食)

  清炒地瓜葉 小NT:200 中NT:300 大NT:400 (可素食)

  清炒高麗菜 小NT:190 中NT:270 大NT:360(可素食)

  有機蔬菜  小NT:240  中NT:360 大NT:480(可素食)

  季節炒時蔬 /時價 (可素食)

 

海鮮/豬/牛類

  蝦仁炒蛋 小NT:340 中NT:480 大NT:640

  椒鹽鮮蝦 小NT:340 中NT:510 大NT:680

  檸檬鮮蝦 小NT:380 中NT:520 大NT:680

  京都排骨 小NT:320 中NT:400 大NT:550

  蠔油牛肉 小NT:320 中NT:430 大NT:560

  蔥爆牛肉 小NT:330 中NT:430 大NT:560

  薑絲牛肉 小NT:320 中NT:430 大NT:560

  黑椒牛肉 小NT:290 中NT:420 大NT:560

  橙汁排骨 小NT:320 中NT:400 大NT:550

  木耳炒蛋 小NT:280 中NT:380 大NT:480(可素食)

  九層塔蛋 小NT:250 中NT:300 大NT:400(可素食)

  炸銀絲卷 份/160(可素食)

  蔥油餅 份/160

  風味豬腳 份/380

  客家焢肉 份/390

  花椰牛腩煲 份/420

  陶板牛沙朗 份/850

  金沙軟殼蟹 份/430

  清蒸龍虎斑 份/時價

  清蒸石斑魚 份/時價

  清蒸鱸魚 份/680

  剁椒鱸魚 份/680

  清蒸鱈魚 份/600

  豆酥鱈魚 份/600

湯類

  福菜雙片湯 小NT:300 中NT:390 大NT:520

  金門燕菜羹 小NT:320 中NT:430 大NT:560

  山藥松坂豬湯 小NT:340 中NT:480 大NT:640

  薑絲蛤蠣湯 小NT:280 中NT:380 大NT:480

  翡翠海鮮羹 小NT:320 中NT:420 大NT:560

  養生菌菇鍋 小NT:520 大NT:780(可素食)

  玉米肉絲濃湯 小NT:280 大NT:520

  磨菇烏骨雞湯 份/780

  剝皮辣椒雞湯 份/780

  老菜脯烏骨雞湯 份/780

糯米椒炒蓮藕

30年老師傅以最佳黃金比例呈現出口感極佳，美味可口的一道佳餚，無論大人，小朋友都喜愛的最佳美食。

牛汶水

30年老師傅以最佳黃金比例呈現出口感極佳，美味可口的一道佳餚，無論大人，小朋友都喜愛的最佳美食。